Споры вокруг того, насколько эффективна и
обоснованна диета по группам крови, не утихают.
Существуют как сторонники этой системы питания, так
и ее противники. У каждой стороны есть свои доводы.
Довод 1. Само строение крови говорит о том, что на
разные вещества организм реагирует по–разному, даже
если это незаметно глазу, но тем не менее. Разная
реакция объясняется различиями в поверхностной
структуре красных кровяных телец, которые по–другому
называют антигенами. Антигены «ищут» в крови
чужеродные тела, например углекислый газ, и выводят
их из организма. Они также снабжают ткани организма
питательными веществами. Парадокс в том, что
антигены разных групп крови относятся друг к другу
«неодинаково». Первая, например, воспринимает
остальные группы крови «в штыки», как чужеродные
тела. А четвёртая относится «терпимо» к другим
группам крови. Раз они разные, значит, и работают
они в организме по–разному. Поэтому одни и те же
вещества, по мнению сторонников диеты по группам
крови, поступают в организм людей с разными группами
крови неодинаково.
Довод 2. Возникновение каждой группы крови связано с
изменениями образа жизни. «Новая» кровь рождалась
при создании новых условий. Это говорит о том, что
для этой группы крови оптимальными должны быть
именно те условия, в которых она и появилась. А
новые условия предполагают не только смену образа
жизни, но и смену рациона питания. Неблагоприятные
же условия приводят к развитию тех или иных
болезней.
Это связано с тем, что между кровью и поступающей в организм
пищей происходит химическая реакция. Лектины,
содержащиеся в пище, не должны вызывать «протеста» у
крови. Если же лектины не совместимы с группой
крови, то они атакуют органы — печень, почки,
желудок — и кровь пытается обезопасить вредные
вещества в организме. Клетки крови склеиваются, и
иммунитет в области «противостояния» резко
снижается. Орган плохо снабжается кислородом, и
плохо выводятся ненужные организму вещества. Это
нередко приводит к развитию того или другого
заболевания.
Довод 3. Наблюдения, проведённые доктором д’Адамо,
исследование состояния пациентов, которые
воспользовались этой диетой, не оставляют сомнения в
том, что диета действительно является эффективной.
Она приводит не только к уменьшению веса, но и к
оздоровлению организма, укреплению его иммунной
системы. |