Диета по группам крови, по утверждениям
специалистов, является своего рода продолжением
диеты, основанной на раздельном питании. И там, и
там не рекомендуется смешивать при приёме пищи
углеводные и белковые продукты. Кроме правил
раздельного питания, при диете по группам крови
следует учитывать и некоторые другие особенности.
Если диета по группе крови будет слишком контрастировать с
прежними гастрономическими привычками и
предпочтениями, то не стоит слишком резко делать
переход от одной системы питания к другой. Важно,
чтобы организм привык к новому рациону постепенно.
Поэтому для начала питайтесь по правилам диеты по
группам крови 1–2 раза в неделю и увеличьте со
временем количество дней.
Перед тем, как «садиться» на диету, необходимо обязательно
проконсультироваться у врача, нет ли
противопоказаний по тем или иным продуктам, особенно
если Вы страдаете нарушением обмена веществ или
сахарным диабетом. При переходе на новую систему
питания внимательно прислушайтесь к себе, к своим
ощущениям. Если самочувствие ухудшилось, появилось
ощущение слабости, тяжести или какие–то другие
неприятные симптомы, то следует обратиться за
советом к врачу.
Не стоит торопиться переводить на раздельное питание детей и
подростков, так как для них правила питания будут
совсем другими. Диету же по группам крови
разрешается применять только в самом крайнем случае
и только по рекомендации врача.
Решив следовать правилам питания по группе крови, имейте в
виду некоторые особенности пищеварения. Нельзя
смешивать белки с углеводами в одном приёме пищи.
Белковая пища усваивается труднее, чем углеводная.
Чтобы белки успели расщепиться в организме,
желательно употреблять их в обеденное время, а
углеводы можно «отложить» на вечер. Нейтральные
блюда можно есть в любое время дня. Можно
перекусывать овощами и фруктами между основными
приёмами пищи.
Необходимо помнить о том, что каждый напиток может подходить
или нет для того или иного блюда. Например, с
углеводной пищей не стоит пить кислые соки. А вот
овощные соки, травяной или зелёный чай,
негазированная минеральная вода, кофе или пиво
окажутся очень к месту.
Белковая пища очень хорошо сочетается с несладкими фруктовыми
соками, как концентрированными, так и разбавленными
минеральной водой. Подойдут и фруктовые, травяные
или зелёные чаи, кофе, газированная минеральная вода
и вино.
Если Вы сомневаетесь в выборе напитка, то заварите зелёный
чай. Он подходит всем группам крови при любом
рационе.
Перец, будь он чёрным или белым, одинаково вреден для людей с
любой группой крови. Вместо него желательно
использовать более мягкий ямайский гвоздичный перец.
При дефиците йода в местности проживания нужно обязательно
применять для готовки йодированную соль.
Соблюдая диету, обязательно занимайтесь каким-либо видом
спорта из тех, которые подходят Вашей группе крови.
Двигательная активность очень важна, так как
улучшает обменные процессы и способствует нормальной
работе всех органов. |